第128天 - 愈來愈典型的週六

2008年3月1日 星期六

今天一整天只做了幾件事：早起做了個漂亮的三明治當早餐、把屋子裡掃個乾淨還很認真地拖了地板一根頭髮都不留、中午到Pier 1讓蘇伯伯請客（11:40出門，回家時已經3:30了）、睡午覺，和看了部很普通的電影「恐怖拜訪」（The Invasion，妮可基嫚主演）。That’s all。

所以今天是個很典型的週六，只有家事、吃，和慵懶，實在是沒啥好分享的，那就把食物的部份和明天的午餐照片一起紀錄一下好了。



這個松鼠的特製三明治是舉世無雙的。即便東西方人都吃三明治，即便三明治是個普通到再也不能普通的食物，我想應該不會有人在裡頭加上川七（落葵？）當生菜吧！裡頭的川七是樓上的工友阿姨Wynne一片片親手從藤蔓上摘下來的，看我一付很好奇的樣子親切地送了一些給我，跟我說那是spinach（菠菜@@...，可是它明明不是菠菜呀），還一堆同事很好心地圍在那敎我要怎麼煮（看來我的貪吃和愛煮應該是人盡皆知了 = =）；她們說也可以生吃，所以我當場吃了一片，果然沒看走眼，真的是川七！好「台」的感覺呀……。
除了川七外，還放了番茄片、培根和美乃滋，麵包的口感也很不錯，好吃^^。



中午蘇伯伯請客幫團長餞行，地點選在Pier 1。這是間很神奇的餐廳，賣的是local食物，價錢比其他餐廳貴一些，重點是，松鼠來了三四次了，每次總是花不到自己的錢。
其實它的東西不特別好吃，可是這裡的台灣人還是很愛去，因為它有個很特別的dish -「油澆魚」，很「中」吧！據說那是因為老闆的太太是菲律賓人，她敎會他做的（但是菲律賓人為什麼可以把這個魚煮得跟中餐廳一樣，我就一點都摸不著頭緒了…）。這必須用snapper（紅魚）做，snapper是很不錯的魚，肉質鮮嫩，口感類似石斑；雖然說snapper算是這裡很普遍的魚，但是產量極不穩定，這是松鼠第一次吃到，大小很適中。上次大使請客時全餐廳只有一條庫存，一群人數支搶魚，正好被大使數到；結果魚一端上來大家眼珠差點沒掉出來，那是差不多6-8人份大小的魚吧，被餐廳當作一個餐來賣@@（那條魚聽說後來被收了7、80EC，約900台幣…，正常的魚餐是20EC左右）。
是蠻好吃的，不過沒有太特別，而且上面還浮了一層好厚的油。我想以後還是自己做好了…..。




除了那條魚，這是每個人都有一盤的，不管你點什麼餐都一樣。Vincy food的特色是有無敵多的澱粉和少得可憐的蔬菜，這家其實不太典型，生菜很多；不過澱粉雖然量沒有超多，也有四種：油油的飯、焗馬鈴薯、燉豆豆和茄汁香蕉（用想的感覺很怪，可是還蠻好吃的啦）。超過1:30才上菜，松鼠大概是餓昏了，把魚吃光後，竟然也把這盤吃得差不多。



這是星期天的午餐 – 豬腳麵。豬腳是前兩天用舊的滷汁煮的，這次時間拿捏得不錯也十分入味，還挺得意的^^。一如往常少少的麵，搭上兩樣青菜，再淋上少許香濃的滷汁，很簡單也很滿足的一餐。